離乳食初期の定番と言えばしらす干し!
おかゆと野菜に食べ慣れてきたら、いよいよしらす干しにチャレンジするママも多いのではないでしょうか。
ただ、しらす干しって苦手な赤ちゃんも多いんですよね……!
しらす干しを食べてくれない時、どうしたらいいのでしょうか。
離乳食のしらす干しは最初はほんの少量で
離乳食初期のしらすは塩抜きをした後にすりつぶしをしますが、やっぱり目とか内臓とかがすりつぶすと苦味になってしまうこともあるんですよね。食感としても少しざらつきが残っていたりします。
[kjk_balloon id=”8″]私も味見で食べたことがあるんですけど、ざらつきや苦みは少し気になりました[/kjk_balloon]
赤ちゃんは味や食感に敏感なので、ママが食べてこういった感覚があるのなら、赤ちゃんにも厳しいです。
ちなみに、ぐつぐつゆでてしてしまうと苦味が増してしまうこともあるので、
- 茶こしなどに入れて熱湯をかける
- 熱湯に浸した後、水気を切る
- しらす干しと水(しらす干しがかぶるくらい)を入れてラップをかけたものを電子レンジでチン。5分くらい蒸らす
など、さっと湯通しするだけにしてみてください。
どうしても食べてくれないのならお粥としらす干しのバランスを変えてみましょう。
具体的にはしらす干しの量を減らしてしまうのがおすすめ。お粥の量をいきなり増やすとかはできませんからね。
離乳食の本などを見ると、しらす干しは最初はこのくらいで~なんて表示があると思います。
ただ、離乳食初期っておっぱいやミルクのような液体を飲んでいた赤ちゃんが、ご飯に慣れるためのステップなんですよね。
だから、量はそこまで気にしなくても大丈夫です。
お粥多め、しらす干し少な目で、どのくらいのバランスなら食べてくれそうか探ってみましょう。
離乳食に慣れてきたら少し味付けしてみても
離乳食も中期や後期になると味付けをしても大丈夫になってきます。
しらす干しみたいな魚は出汁との相性抜群!
今は食べてくれなくても、味付けをする頃になったらリトライしてみてもいいと思います。
その頃には色々な味や食感に慣れてきて、思ったよりもスムーズに食べてくれるかもしれません。
しらす干し以外に白身魚で試してみて!
しらす干しは離乳食初期のたんぱく質にはとても便利なのですが、ほかで代用ができます。
白身魚はアレルギーの心配も少なく、離乳食初期には適しています。
- 鯛
- ヒラメ
- カレイ
たらはアレルギーの可能性もあるので、離乳食初期は控えた方がいいと言われています。
普通のお魚だと骨が取れているのか心配になることも多いんですが、離乳食なら少量なので、骨の確認もさほど大変ではないです。
[kjk_balloon id=”3″]鯛はお刺身で買ってくると骨がないので安心&楽ちんです![/kjk_balloon]
お刺身ばっかり買ってられないよ! ってこともあると思います。私は和光堂のはじめての離乳食シリーズにもよく助けられていました……!
たんぱく質は無理に魚にトライしなくても、豆腐で試し続けてもとりあえずは大丈夫。離乳食中期になればお肉も大丈夫になります。
![離乳食豆腐そのままいつから](https://mino-link.com/wp-content/uploads/2019/04/rinyuusyokutouhu.jpg)
極論、無理にしらす干しは食べなくてもOK!
離乳食はおっぱいやミルクから普通のご飯を食べるようになるための練習。
なので、どうしても食べない食材を無理に食べさせる必要はありません。
[kjk_balloon id=”1″]離乳食の本などを見るとバランスよく色々なものを食べさせるように書いてあるので焦りますよね[/kjk_balloon]
今はひとつのものを食べないからどうしようと悩むよりも、食べるのに慣れてもらう、食べるのが楽しいという感覚を味合わせてあげるのが大事です。
離乳食って毎日毎日大変で、三回食とかになってくるとだいぶ食べられるものも増えて楽になるかと思いきや「ああああああああ、せっかく作ったのに投げるの!? 髪になすりつけるのはやめてぇ!!!」など食べてくれないどころか遊ぶ、みたいな悩みも出てきたりします。
本当に気楽に「こんなもんだわ!」って思っているくらいがちょうどいいです。
私は一人目の子の離乳食は、最初に根詰めすぎて離乳食鬱みたいな感じになってしまったのですが、二人目は超適当でした。
結果、めちゃくちゃ色々なもの食べさせてがんばった上の子は好き嫌いが激しく、割といつも同じようなもの食べさせてた気がする下の子は好き嫌いなしです。
[kjk_balloon id=”12″]今思うと悩む必要全然なかったなと……[/kjk_balloon]
まぁ、子どものためにウンウン悩んだ日々も今となってはいい思い出です!
大きくなった今となっては、小さなスプーンで一生懸命ご飯を食べようとしていた離乳食時代、めちゃくちゃかわいかった、楽しかったなって思います。
あまり無理せず、今を楽しんでくださいね!
![](https://mino-link.com/wp-content/uploads/2016/11/5de6e97e608803a157ed20304eb43cec_s.jpg)
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